Les casinos subissent de plein fouet la concurrence du jeu en ligne. Pourtant, le Casino 2000 à Mondorf-les-bains réussit à stabiliser sa fréquentation et son chiffre d’affaires. Voici ses cinq secrets.

1. Renouveler ses machines à sous
Dans un casino, les machines à sous, c’est le nerf de la guerre. « Et nos habitués sont toujours en attente de nouvelles machines, indique Guido Berghmans, le directeur du Casino 2000 de Mondorf-les-bains. Nous opérons un renouvellement très fréquent pour proposer un maximum de nouveautés. Nous pouvons investir jusqu’à un million d’euros par an dans le renouvellement des machines. C’est atypique dans le monde des casinos. »

Et pour attirer les joueurs, ces nouvelles machines doivent proposer des jackpots. « C’est un sujet éminemment stratégique, confie le directeur du Casino 2000. Pour qu’un casino fonctionne, il faut trouver le bon équilibre entre les gros jackpots et les petits gains… »

2. Miser sur les tables de jeu
« Notre cœur de cible, ce sont les plus de 30 ans, révèle le directeur général. Et nous voyons arriver dans ce segment des gens qui ont toujours joué au poker, souvent dans des soirées entre amis. Nous devons leur proposer une expérience de jeu attirante. » Le Casino 2000 va donc réaménager complètement sa salle de jeux de table. Exit la bonne vieille roulette française qui n’attire plus les joueurs. La salle accueillera désormais plusieurs jeux plus actuels, notamment le poker.

3. Développer la restauration
« Au cœur de la crise de la fin des années 2000, la plupart des casinos français ont abandonné la restauration pour se recentrer sur leur cœur de métier : le jeu. Nous avons fait l’inverse », sourit Guido Berghmans.

Et ça paye. Dans ses trois restaurants, le Casino 2000 a totalisé 140 000 couverts l’an dernier. Cela dope le chiffre d’affaires et l’activité jeux qui bénéficie de cette attractivité. « Nous avons aujourd’hui des clients qui viennent chez nous spécifiquement pour notre offre de restauration. Notre restaurant Les Roses, par exemple, est reconnu comme l’une des meilleures tables du luxembourg. »

4. Mettre le paquet sur l’événementiel
Depuis la construction du Chapito, le Casino 2000 est devenu une salle de spectacle à part entière avec une programmation de plus en plus dense. Cette année, le complexe a même imaginé un week-end de fête du 27 avril au 1er mai avec onze spectacles dont ceux de Shy’m ou Pascal Legitimus.

Cette saison, il a aussi programmé Natasha St Pierre, Sheila, Julie Zenatti ou encore le Comte de Bourderbala. « En multipliant les événements, on crée un cercle vertueux entre le casino, les spectacles et les restaurants. Les activités s’alimentent entre elles », observe le directeur.

5. Trouver d’autres sources de revenus
Aujourd’hui, sur les 46 M€ de chiffre d’affaires du casino, 38 M€ proviennent du jeu et 8 M€ des activités annexes (événements, restauration et hôtellerie). « 8 M€ ça peut paraître peu, mais si l’on compare aux autres casinos européens, c’est énorme, témoigne Guido Berghmans. Et nous sommes convaincus que chaque activité annexe peut nous permettre de gagner de l’argent, y compris les spectacles. C’est un nouveau métier pour nous et nous commettons encore quelques erreurs de programmation. Mais nous sommes en train d’affiner tout cela et j’espère que l’an prochain, l’activité spectacle affichera un résultat positif. »

(source : republicain-lorrain.fr/Anthony VILLENEUVE)