Propos recueillis par M.-c. A

Le casino célèbre son troisième anniversaire ce week-end. En place depuis huit mois, sa directrice dévoile ses projets pour l’établissement : nouveaux jeux et nouvelles machines

Animer le casino Terrazur tout entier, durant trois jours : c'est le pari de Cristelle Simon et de son équipe. À la tête de l'établissement de jeux depuis huit mois, la directrice a un mot d'ordre : surprendre le client. Ce sera le cas lors de la célébration du troisième anniversaire de l'établissement, propriété du groupe Tranchant. C'est déjà palpable dans l'activité quotidienne du casino, hélas toujours isolé au sein d'une ZAC Saint-Jean en construction.

Un tournoi de poker en plein air, c'est nouveau ?

C'est une première pour le casino lancé à l'occasion de l'anniversaire. Il aura lieu sur l'une des terrasses extérieures. Le jeu démarre samedi, à 15 heures jusqu'à 3 h 30. On reprendra le dimanche à 15 heures jusqu'à 21-22 h.

Le créneau est porteur ?

Nous avons volontairement limité les places à 100 pour conserver un aspect convivial et il y a une liste d'attente ! C'est un test : si l'événement prend, nous pourrons envisager des tournois durant l'été. Nous avons également développé depuis moins d'un an le « poker room », avec un personnel formé spécifiquement. Il y a des tournois en semaine et le week-end. Cela correspond à une attente des clients.

On attend aussi des nouveautés du côté de la salle des machines ?

D'ici quelques mois, nous allons proposer de nouvelles machines, de nouveaux jeux… Là aussi, c'est pour répondre aux vœux d'une partie de notre clientèle.

Cela permettra de doper une fréquentation des jeux trop tranquille ?

Certes, en trois ans, la fréquentation n'est pas celle qu'on attendait. La progression est trop lente. Même si on note un net progrès pour les jeux traditionnels. Les raisons de ce résultat insuffisant sont connues : la crise, les multiples contraintes qui frappent les établissements et le fait que l'aménagement qui devait accompagner le casino, a pris du retard. On se sent un peu isolé… La priorité est l'aménagement d'un rond-point pour nous desservir.

La programmation des spectacles a évolué…

Oui, nous avons opté pour un choix plus varié : des concerts toujours, mais aussi des pièces de théâtre grand public et des humoristes. Depuis six mois, les soirées sont quasi complètes ! Nous avons aussi développé l'offre de restauration avec des formules spéciales spectacles. En fait, nous jouons nos deux atouts principaux : la salle de gala, avec une capacité d'accueil de 700 places et des parkings très accessibles.

(source : nicematin.com/ M.-c. A) Vous allez aussi proposer des jeux de société ? C'est en projet. Les lotos que nous avons inaugurés en mars dernier en semaine connaissent un succès fou ! Ils reviendront dès septembre. La réflexion est lancée sur la mise en place d'autres jeux pour toutes les générations. On a une idée mais on la garde pour nous, pour l'instant ! Pour l'anniversaire, vous avez prévu un énorme gâteau… Oui ! J'ai été inspirée par la pyramide de macarons du dernier Téléthon. Nous avons prévu une pièce montée, mi-macarons mi-choux à la crème, de trois mètres de haut. C'est un peu mon caprice ! Mais impossible d'imaginer un anniversaire sans gâteau, n'est-ce pas ?